Nước đường là một trong những nguyên liệu quan trọng nhất để tạo nên hương vị thơm ngon, độ ngọt, độ mềm và lên màu vỏ bánh. Cách nấu nước đường làm bánh Trung thu đòi hỏi bạn cần có sự tỉ mỉ và chuẩn bị trước khi làm thì bánh mới ngon và chuẩn vị, chúng ta cùng xem chuyên gia hướng dẫn dưới đây nhé!

Trung thu sắp đến rồi, còn gì tuyệt vời hơn khi được nhâm nhi món bánh trung thu thập cẩm thơm ngon cùng tách trà ấm nóng bên cạnh gia đình. Chỉ với công thức đơn giản chia sẻ từ Thư viện ẩm thực, chắc chắn bạn sẽ thực hiện thành công. Vào bếp ngay nhé!

Bánh chuối chiên là một món ăn vô quen thuộc và dân dã với người Việt. Bánh chuối chiên vị thanh ngọt chấm thêm một ít tương ớt cay cay là ngon khỏi chê. Cùng tìm hiểu ngay cách làm bánh chuối chiên giòn lâu với Thư viện ẩm thực nhé.

Chè trôi nước khổ qua mè đen là một trong những món chè nức tiếng của người Hoa với những nguyên liệu dân dã đã tạo nên hương vị đặc biệt khó quên. Sau đây, Thư viện ẩm thực sẽ hướng dẫn cho bạn cách làm món chè thơm lừng, ngọt bùi này một cách đúng điệu nhé!

Cách làm bánh Takoyaki Nhật Bản với lớp vỏ bánh mềm mịn bên ngoài và nhân bánh giòn sần sật bên trong không quá khó đâu. Hãy thử làm món đặc sản nổi tiếng của vùng Osaka này để chinh phục người đối diện ngay từ miếng đầu tiên nhé.

Nhắc đến ẩm thực Nhật Bản, không mấy ai là không biết đến bánh xèo Okonomiyaki – bánh xèo kiểu Nhật. Vì Okonomiyaki có nghĩa là “nướng những gì bạn thích” nên một chiếc bánh xèo đúng chuẩn xứ sở hoa anh đào là sự phối hợp của nhiều loại nhân trộn lẫn với nhau. Cũng bởi vậy, loại bánh này còn được mệnh danh là “Pizza” của Nhật Bản vì dễ dàng biến tấu để chiều lòng khẩu vị người ăn.

Món cá diêu hồng hấp hành gừng toả ra mùi hương thơm nức từ nước mắm và hành gừng, bên cạnh đó màu sắc món ăn còn bắt mắt rất hấp dẫn. Món cá hấp này sẽ là một sự lựa chọn thông minh cho những bữa tiệc khách khứa mà chủ nhân không muốn hao tốn quá nhiều thời gian để chuẩn bị, đảm bảo sẽ lấy lòng các thực khách bởi sự ngon miệng và thanh đạm của nó đấy.

Cách nấu cà ri vịt thơm ngon với nước dùng đậm đà, béo ngậy chắc chắn sẽ làm nức lòng mọi thực khách, đem chiêu đãi gia đình lại càng tuyệt vời hơn. Tuy là món ăn mà người người, nhà nhà đều thích, nhưng để nấu ngon đúng điệu chuẩn vị nhà hàng và có thể mở quán kinh doanh, đòi hỏi bạn phải nắm trong tay công thức riêng. Hy vọng bài viết chia sẻ phương pháp nấu cà ri vịt dưới đây sẽ giúp ích cho bạn.

Trung thu hay còn gọi là Tết Đoàn viên là một trong ba dịp Tết lớn của Việt Nam, là dịp mọi người trong gia đình quây quần bên nhau. Bánh trung thu là một phần không thể thiếu của mọi nhà. Bánh trung thu là biểu tượng của sự đong đầy, viên mãn.

Có thể nói bánh mì - xíu mại là một sự kết hợp hoàn hảo tạo nên món ăn ngon, được rất nhiều người yêu thích. Nhắc đến xíu mại, chắc hẳn bạn sẽ nghĩ ngay đến những viên thịt xay nhuyễn, vo viên với nước sốt, ăn kèm với bánh mì vỏ giòn, ruột mềm và nóng. Đây là món ăn sáng dễ thực hiện và ưa thích của nhiều người.

Bánh bông lan không những được trẻ con đặc biệt yêu thích mà cả người lớn cũng rất thích. Bánh mềm mịn, ngọt dịu và thưởng thức thêm tách trà hay cafe dùng cho bữa sáng hay đãi tiệc ngọt vừa ấm áp vừa sang trọng.

Cách làm bánh Cupcake ngon - món bánh từ lâu đã được ví như một món quà của thượng đế bởi vì hương vị thơm ngon và xinh xắn này có công dụng an ủi tâm trạng của người thưởng thức cực kỳ hữu hiệu.