Canh chua cá lóc là món ăn truyền thống trong bữa cơm gia đình của người Việt. Canh chua dễ ăn, nguyên liệu dễ tìm, công thức dễ nấu nhưng không phải ai cũng có thể tạo được vị đặc biệt của món canh đó là vị chua thanh xen 1 chút ngọt từ cá và các loại rau củ.

Bún bò Huế là món ăn nổi tiếng, phổ biến, là cái hồn của người Huế. Điểm riêng của món này với các món ăn khác là nước lèo có màu đỏ cam, vị cay nồng, thơm mùi mắm ăn kèm với rau. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách nấu bún bò thơm ngon, vị ngọt thanh mà không ngấy.

Cách làm mực chiên nước mắm ngon này bạn sẽ có một món ăn vô cùng hấp dẫn cho bữa cơm gia đình, đặc biệt ngon khi thưởng thức cùng cơm nóng đấy nhé!

Cách nấu Chè trôi nước ngon không chỉ là một món ăn có vị thanh mát, ngon miệng mà còn là nét đặc trưng trong ẩm thực truyền thống người Việt.

Cơm tấm, bánh mì thịt, xôi, bún thịt nướng... những đặc sản Sài Gòn sẽ chẳng còn ngon nữa nếu thiếu đi đồ chua. Đó cũng chính là lý do mà hôm nay, Thư viện Ẩm thực sẽ hướng dẫn cho bạn Cách làm Củ cải muối chua ngon.

Những bữa trời lành lạnh hay buổi tối, cả gia đình quay quần thưởng thức món Cá kho đậm đà cùng bát cơm nóng hổi thì còn gì bằng nhỉ? Cùng học ngay Cách kho cá ngon dưới đây nhé!

Cách làm Chân giò hầm thuốc bắc, món ăn được nhiều người yêu thích. Món ăn thường được lựa chọn khi muốn bồi bổ, nạp thêm năng lượng và chất dinh dưỡng cho cơ thể. Bạn hãy “bỏ túi” ngay cách làm Chân giò hầm thuốc bắc ngon dưới đây nhé!

Ốc Lác Nấu Chuối Đậu có hương vị đặc trưng khó quên vì sự kết hợp đầy tinh tế giữa riềng, sả, mẻ và mắm tôm. Thịt ốc giòn dai hòa cùng nước súp đậm đà, thêm một miếng chuối xanh bùi bùi. Cuối tuần cả nhà cùng quây quần bên một nồi lẩu Ốc Lác Nấu Chuối đậu thơm ngon này thì còn gì tuyệt vời hơn. Xem ngay công thức dưới đây nhé!

Gà Ác Tiềm Thuốc Bắc là món ăn vô cùng bổ dưỡng và thơm ngon để bồi bổ sức khỏe cho những người bệnh, suy yếu, mệt mỏi hoặc là phụ nữ mang thai. Với thịt gà mềm được tiềm cùng các vị thuốc bắc, Gà Ác Tiềm Thuốc Bắc được xem như một bài thuốc bổ vô cùng tốt mà lại thơm ngon. Hãy xem ngay cách làm dưới đây và vào bếp nấu cho gia đình một món ăn tẩm bổ ngay nhé!

Từng sợi rau củ tươi xanh kèm với thịt ốc giác giòn dai thấm đều trong hương vị nước sốt đậm đà sẽ mang đến cho bạn một cảm giác tuyệt vời khi lần đầu thưởng thức. Gỏi Ốc Giác chính là một sự lựa chọn hoàn hảo để bạn đổi vị cho bữa ăn của gia đình, đảm bảo không ai có thể cưỡng lại trước sự hấp dẫn của Gỏi Ốc Giác đấy!

Khi cắn vào một miếng Gà Cay Hàn Quốc, bạn sẽ cảm nhận được hương vị thơm lừng, giòn rụm, vị cay nhẹ nơi đầu lưỡi sẽ khiến cho bạn phải xuýt xoa mà thưởng thức. Không cần phải ra hàng quán đâu xa, chỉ cần áp dụng theo công thức dưới đây, bạn đã có thể tự làm cho gia đình mình món ăn tuyệt ngon rồi. Xem ngay kẻo lỡ nhé!

Cánh gà chiên nước mắm là món ăn luôn được ưa chuộng và thường xuất hiện trong bữa cơm gia đình. Hương vị đậm đà và thơm ngon khiến người lớn lẫn trẻ nhỏ đều thích mê. Nhưng với cách làm dưới đây, bạn đã có thể chế biến món Cánh gà chiên nước mắm một cách mới lạ, đặc biệt và cực kì thơm ngon nhé!