Đậu Hủ Tứ Xuyên là món ăn có nguồn gốc từ tỉnh Tứ Xuyên - Trung Quốc nhưng đã khá quen thuộc với người Việt. Ai đã từng thưởng thức qua một lần sẽ chẳng bao giờ quên được hương vị thơm ngon, cay cay, từng miếng đậu hũ mềm mịn thấm đẫm nước xốt sánh đặc, kích thích vị giác.

Lẩu Tứ Xuyên vốn được coi là “hồn cốt” của văn hóa ẩm thực Trung Hoa, chính bởi cái sự đa dạng của nguyên liệu, gia vị hay sự cầu kỳ trong quá trình chế biến để làm dậy lên hương vị hấp dẫn và đặc sắc.

Cách làm Cá diêu hồng sốt Quảng Đông mang vị ngọt thơm chua dịu của món cá sốt nổi tiếng kiểu Trung Hoa này sẽ khiến cho bữa cơm ngon hơn đặc biệt trong các bữa tiệc...

Cách nấu Mì vịt tiềm ngon là món ăn nổi tiếng của người Hoa và được khá nhiều người dân Sài Gòn yêu thích. Mì vịt tiềm không chỉ là món ăn hấp dẫn, mà còn có giá trị dinh dưỡng cao.

Nếu bạn là người đam mê ẩm thực của Trung Hoa thì không thể nào không học Cách làm Xíu mại hấp ngon, chuẩn vị người Hoa mà Thư viện Ẩm thực sắp chia sẻ dưới đây!

Cách làm Chân giò hầm thuốc bắc, món ăn được nhiều người yêu thích. Món ăn thường được lựa chọn khi muốn bồi bổ, nạp thêm năng lượng và chất dinh dưỡng cho cơ thể. Bạn hãy “bỏ túi” ngay cách làm Chân giò hầm thuốc bắc ngon dưới đây nhé!

Thịt Kho Tàu là món ăn xuất phát từ Trung Hoa nhưng được người Việt ưa chuộng và biến tấu theo cách riêng, Thịt Kho Tàu đã trở thành món ăn không thể thiếu trong mỗi dịp tết đến xuân về của người Việt. Tuy nhiên, cách thức để làm món Thịt Kho Tàu chuẩn vị Tàu thì không phải ai cũng biết. Vậy thì hãy cùng xem cách làm dưới đây ngay nhé!

Cá diêu hồng hấp Hồng Kông luôn được khá nhiều người ưa thích bởi sự thơm ngon, hấp dẫn mà cách làm lại không quá khó. Nếu bạn yêu thích các món ăn Trung Hoa thì cá diêu hồng hấp Hồng Kông sẽ không khiến bạn thất vọng. Cùng xem ngay cách làm nhé!

Gà ác tiềm thuốc bắc là món ăn vô cùng bổ dưỡng và thơm ngon để bồi bổ sức khỏe cho những người bệnh, suy yếu, mệt mỏi hoặc là phụ nữ mang thai. Với thịt gà mềm được tiềm cùng các vị thuốc bắc, gà ác tiềm thuốc bắc được xem như một bài thuốc bổ vô cùng tốt mà lại thơm ngon. Hãy xem ngay cách làm dưới đây và vào bếp nấu cho gia đình một món ăn tẩm bổ trong mùa mưa gió này nhé!

Cơm chiên dương châu là món ăn của người Hoa nhưng không quá xa lạ đối với người Việt. Cơm chiên dương châu thơm ngon và đầy đủ dinh dưỡng lại còn nhiều màu sắc đẹp mắt. Với cách làm sau đây, chắc chắn món ăn này khiến người lớn đến trẻ nhỏ đều thích mê. Nào cùng xem ngay cách làm Cơm chiên dương châu nhé!

Sườn xào chua ngọt là món ăn thường xuất hiện trên mâm cơm gia đình và được nhiều người yêu thích. Từng miếng sườn được chiên vàng giòn được xào chua ngọt cùng rau củ đã tạo nên một món ăn rất đưa cơm và cực kì hấp dẫn. Nào cùng xem cách làm Sườn xào chua ngọt vô cùng đơn giản này nhé!

Nếu bạn muốn chế biến một món ăn được làm từ phở, vừa thơm ngon, lại đầy đủ dinh dưỡng thì Phở áp chảo sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo cho bạn. Bánh phở được chiên giòn tan, kèm với thịt bò xào rau củ quả đậm đà, nhất định sẽ là món ăn gây nghiệm cho cả nhà. Nào cùng xem cách làm nhé!