• Dưa cải muối là món ăn dân dã ở Việt Nam được chế biến chỉ với nguyên liệu chính là rau cải. Đây là món ăn kèm giúp bạn kích thích vị giác hơn
  • Hướng dẫn cách làm đơn giản để có một chén muối ớt xanh ngon chấm các loại hải sản và đồ nướng. Kết hợp vị chua cay mặn ngọt hài hòa cùng với màu sắc bắt mắt giúp bữa ăn thêm hấp dẫn hơn.
  • Trứng vịt muối thường được ăn kèm với cháo trắng hoặc cơm trắng. Khi thưởng thức trứng vịt muối thì bạn sẽ cảm nhận được vị mặn ở lòng trắng trứng, còn lòng đỏ trứng ít mặn hơn và có vị béo.
  • Cách ngâm cà pháo chua ngọt rất đơn giản nhưng nhiều người làm lại không đạt yêu cầu ngon giòn, trắng, không bị thâm. Bài viết dưới đây gợi ý cách làm cà pháo ngâm chua ngọt, giòn rụm và không bị đen hay nổi váng. Bạn theo dõi và cùng làm nhé!
  • Có thể nói bánh mì - xíu mại là một sự kết hợp hoàn hảo tạo nên món ăn ngon, được rất nhiều người yêu thích. Nhắc đến xíu mại, chắc hẳn bạn sẽ nghĩ ngay đến những viên thịt xay nhuyễn, vo viên với nước sốt, ăn kèm với bánh mì vỏ giòn, ruột mềm và nóng. Đây là món ăn sáng dễ thực hiện và ưa thích của nhiều người.
  • Cách làm Gà rang muối ngon là món ăn vừa lạ, vừa bổ dưỡng. Gà chiên giòn xóc với muối rang tạo nên hương vị đậm đà rồi ăn cùng sả, gừng, lá chanh thêm phần lạ miệng.
  • Tôm nướng muối ớt ngon kết hợp hoàn hảo giữa vị cay của ớt, vị mặn của muối và vị ngọt từ thịt tôm rất thích hợp trong những buổi tiệc nướng cùng bạn bè, người thân, các bữa ăn gia đình ...
  • Cách làm Gà nướng muối ớt ngon, thịt gà thơm, ngọt, tươi và da giòn tan khi được kết hợp với các gia vị tẩm ướp phù hợp tạo nên món ngon hấp dẫn cho những bữa tiệc nướng ngày cuối tuần để chiêu đãi gia đình, bạn bè, người thương...
  • Cơm tấm, bánh mì thịt, xôi, bún thịt nướng... những đặc sản Sài Gòn sẽ chẳng còn ngon nữa nếu thiếu đi đồ chua. Đó cũng chính là lý do mà hôm nay, Thư viện Ẩm thực sẽ hướng dẫn cho bạn Cách làm Củ cải muối chua ngon.
  • Cách làm Cá chim nướng muối ớt ngon với lớp thịt cá trắng ngần, chấm vào chén muối ớt cay xè, nhấp thêm chút rượu cay nồng sẽ rất tuyệt vời và thích hợp cho những bữa tiệc gia đình đấy nhé!
  • Gà Rang Muối Tuyết, một món ăn nghe tên tưởng lạ mà quen. Từng miếng thịt gà thơm ngon hòa cùng hương vị muối tuyết giòn giòn, mặn mặn vô cùng bắt miệng. Gà Rang Muối Tuyết sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời cho cả nhà đổi vị trong bữa ăn, đảm bảo ai cũng sẽ thích mê món ăn này cho xem. Cách làm lại vô cùng đơn giản, xem ngay kẻo lỡ nhé!
  • Tôm nướng muối ớt là món ăn không quá xa lạ đối với tín đồ hải sản. Với vị thơm lừng hòa cùng chút cay cay thấm trong từng sớ thịt tôm ngon ngọt. Đây là món ăn gây quyến rũ từ người lớn cho đến trẻ em đều thích mê. Nào cùng xem cách làm vô cùng đơn giản ngay sau đây nhé!