CÁC BƯỚC THỰC HIỆN
Cho 300g hạt điều và 600ml dầu ăn vào chảo
Khuấy đến khi dầu sôi khoảng 1 phút
Dầu sôi tắt bếp tiếp tục khuấy thêm 1 phút nữa
Đổ ra vợt lọc lần 1
Cho hạt điều vừa lọc vào làm lại lần 2.
Rót phần dầu ăn còn lại vào tiếp tục khuấy đến khi sôi
Dầu sôi tắt bếp khuấy thêm 1 phút nữa
Đổ ra vợt lọc
Thành phẩm dầu điều có màu vàng cam. Đổ dầu điều vào lọ để sử dụng và bảo quản nơi khô mát.
Chúc các bạn thành công
