CÁC BƯỚC THỰC HIỆN
BƯỚC 1: CHUẨN BỊ
Lấy 3 trái ớt chỉ tiên đập giập, bỏ cuốn, bầm thật nhuyễn
Tỏi đập dập, bỏ vỏ, băm nhuyễn
Lấy dao đè chanh lăn trên mặt thớt rồi cắt chanh ra, vắt vào chén
Cắt ngang cuống ớt sừng, lạng ra làm đôi, đập giập nhẹ và cạo phần hạt, cắt nhỏ ra rồi băm nhuyễn
BƯỚC 2: THỰC HIỆN
4 muỗng canh nước mắm
6 muỗng canh đường cát
2 muỗng canh nước lọc
2 muỗng canh nước cốt chanh
Khuấy đều hỗn hợp, cho 1 ít tỏi, ớt chỉ thiên băm, ớt sừng băm vào và ăn kèm với các món ăn khác.
